Kurikulum mengacu pada Standar Nasional Pendidikan Tinggi, yang mencakup pengembangan kecerdasan intelektual, sikap dan tata nilai, penguasaan pengetahuan, keterampilan umum dan keterampilan khusus. Untuk mencapai profil lulusan yang diinginkan, kurikulum terbagi menjadi beberapa kelompok mata kuliah, yaitu:

1. Aktivitas Kemahasiswaan Wajib Universitas yang wajib diikuti atau dilaksanakan oleh mahasiswa berupa pembinaan keagamaan yang bertujuan untuk pemenuhan capaian Satuan Kredit Partisipasi (SKP) pada bidang pembinaan keagamaan mahasiswa di lingkungan UII.
2. Aktivitas Kemahasiswaan Wajib dan Pilihan Prodi yaitu kegiatan ko-kurikuler yang diselenggarakan oleh Prodi Manajemen yang wajib diikuti oleh seluruh mahasiswa Prodi Manajemen FBE UII. Mahasiswa akan mendapatkan takaran penghargaan dalam Satuan Kredit Partisipasi (SKP) yang dapat dijadikan komponen dalam Surat Keterangan Pendamping Ijazah (SKPI).
3. Kelompok Mata Kuliah Universitas yang terdiri atas mata kuliah yang relevan dengan penciri institusi sesuai dengan visi dan misi Universitas Islam Indonesia.
4. Kelompok Mata Kuliah Inti yang terdiri atas mata kuliah yang relevan, bertujuan untuk memperkuat sikap, penguasaan pengetahuan dan memperluas wawasan kompetensi keahlian berkarya di masyarakat sesuai dengan profil lulusan Prodi Manajemen.
5. Kelompok Mata Kuliah Pendukung yang terdiri atas mata kuliah yang relevan, bertujuan untuk memperkuat penguasaan dan memperluas wawasan perilaku berkarya sesuai dengan ketentuan yang berlaku di masyarakat.
6. Kelompok Mata Kuliah Humanistis yang terdiri atas mata kuliah yang relevan dengan tujuan pengayaan wawasan, pendalaman intensitas pemahaman dan penghayatan untuk mendukung profil lulusan atribut yang telah dirumuskan.
7. Kelompok Mata Kuliah Teknikal yang terdiri atas mata kuliah yang relevan untuk memperkuat penguasaan dan memperluas wawasan kompetensi keilmuan atas dasar keunggulan kompetitif serta komparatif penyelenggaraan Prodi.
8. Kelompok Mata Kuliah Penciri yang terdiri atas mata kuliah penciri Prodi untuk mendukung pencapaian profil lulusan.
9. Kelompok Mata Kuliah Pilihan Peminatan yang terdiri atas mata kuliah yang relevan dengan upaya pemahaman serta penguasaan keterampilan mahasiswa sesuai dengan kompetensi keahliannya.